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台糖里肌豬排3kg量販包

產品特色：
此里肌豬排產品是以修除脂肪的「大里肌心」
切製成每片厚度約0.8公分，重量約50公克，量販包每包3公斤(約56片)封袋包裝。
取自豬背骨(龍骨)下方的背脊肉，一般又稱大里肌肉，肉質較嫩、脂肪較少的低脂精肉
適用於各式豬排、火鍋片、豬柳、卜肉等煎、烤、炸、煮的料理，因為是屬於低脂精肉，烹調的時間宜短。
料理參考：酥炸豬排、梅汁里肌、日式燒烤

台糖肉品–CAS認證健康豬肉！ 最高等級的豬肉，全國第一家建制完整豬肉生產履歷！

台糖公司畜殖事業部是國內最大的豬隻飼養集團，現今國人食用之三品系台灣肉豬，
是由台糖公司於1952年引進配種而成；台糖公司從優生學的角度引領養殖技術，
堅持以企業化飼養、科學化防疫、公園化環保、人性化來照顧豬的方式，絕對是引領全台，
20座養豬場均榮獲行政院農委會「優良養豬場認證」，生產品質優良、無瘦肉精、無抗生素等藥物殘留的【台糖健康豬】。

為了讓消費者買得更安心，台糖公司用心推行一貫化管理，
肉品從優生選種、細心養殖、健康管理、疾病檢驗、藥物檢驗、低溫處理、
低溫配送到銷售的完美流程，成為全國第一家建制【生產履歷】的豬肉品牌。

台糖保證每一豬隻都「完熟」飼育210天以上，重量超過100公斤，
並經過獸醫師詳細的檢查，確定無疾病、無瘦肉精(完全不使用)、無抗生素等藥物殘留，才會上市。

台糖公司於1986年成立肉品加工場，全程精選台糖自養自產CAS優質豬肉，
研發生產肉鬆、高湯、豬肉乾、臘肉、香腸、火腿、貢丸及德國豬腳等各種中西式肉品。
台糖公司肉豬的養殖技術及其肉製品，引領著我們50餘年來口腹之欲的進化。

確實掌握每一口豬肉的來源，提供最安心、最美味、最高等級的優質肉品，
是台糖五十多年來，對國人永遠不變的企業承諾。

無藥物殘留檢驗報告

無瘦肉精檢驗報告